Medidas de seguridad en la cocina

La mayoría de los incendios domésticos se inician en la cocina cuando una persona comienza a cocinar y se olvida de la comida en la estufa. Es fácil distraerse con una persona, una llamada telefónica o un dispositivo electrónico y un incendio se puede desatar en segundos.

Cómo cuidarse:
1. Permanezca en la cocina cuando cocine con aceite o grasa.
2. Cuando cocine, siempre utilice un temporizador para recordarle que la estufa está encendida.
3. Mantenga limpia el área de la estufa.
4. Tenga una tapa cerca de la estufa para usarla ante la presencia de fuego.
• Nunca vierta agua sobre un fuego causado por grasa o aceite.
• La mejor manera de apagar el fuego en una sartén u olla es deslizar una tapa encima.
• Apague la hornilla.
• No intente mover la sartén ardiente.
• Retire la tapa solo después de que el fuego se haya apagado y la sartén se haya enfriado.